Mwyn anfetelaidd yw Kaolin, sy'n fath o glai a chraig clai sy'n cynnwys mwynau clai grŵp Kaolinite yn bennaf.Oherwydd ei ymddangosiad gwyn a cain, fe'i gelwir hefyd yn bridd Baiyun.Mae wedi'i enwi ar ôl Gaoling Village yn Jingdezhen, Talaith Jiangxi.

Mae ei chaolin pur yn wyn, yn ysgafn ac yn debyg i Mollisol, gyda phlastigrwydd da, ymwrthedd tân a phriodweddau ffisegol a chemegol eraill.Mae ei gyfansoddiad mwynau yn bennaf yn cynnwys Kaolinite, halloysite, hydromica, Illite, Montmorillonite, cwarts, ffelsbar a mwynau eraill.Defnyddir Kaolin yn helaeth mewn gwneud papur, cerameg, a deunyddiau anhydrin, ac yna haenau, llenwyr rwber, gwydreddau enamel, a deunyddiau crai sment gwyn.Defnyddir swm bach mewn plastig, paent, pigmentau, olwynion malu, pensiliau, colur dyddiol, sebon, plaladdwyr, fferyllol, tecstilau, petrolewm, cemegol, deunyddiau adeiladu, amddiffyn cenedlaethol, a sectorau diwydiannol eraill.

Mae mwynau Kaolin yn cynnwys Kaolinite, dickite, carreg berlog, halloysite a mwynau clwstwr Kaolinite eraill, a'r brif gydran mwynau yw Kaolinite.

Fformiwla cemeg Crystal Kaolinite yw 2SiO2 ● Al2O3 ● 2H2O, a'i gyfansoddiad cemeg Damcaniaethol yw 46.54% SiO2, 39.5% Al2O3, 13.96% H2O.Mae mwynau Kaolin yn perthyn i silicad haenog math 1:1, ac mae'r grisial yn bennaf yn cynnwys silica tetrahedron ac alwmina Octahedron.Mae'r tetrahedron silica wedi'i gysylltu ar hyd y cyfeiriad dau ddimensiwn trwy rannu'r ongl fertig i ffurfio haen grid hecsagonol, ac mae'r ocsigen brig na rennir gan bob tetrahedron silica yn wynebu un ochr;Mae'r haen uned math 1: 1 yn cynnwys haen tetrahedron silicon ocsid a haen Octahedron alwminiwm ocsid, sy'n rhannu ocsigen blaen haen tetrahedron silicon ocsid.